冷藏蛋糕展示柜定制及【秘密】擺放建議！

　　冷藏蛋糕展示柜定制及【秘密】擺放建議！簡單的定制冷藏蛋糕展示柜，大部分產(chǎn)品只是在原有基礎(chǔ)上修改一下外觀，尺寸，大致的輪廓沒有什么變化，仍是傳統(tǒng)的商業(yè)模式的延伸。制冷業(yè)內(nèi)人士表示，要真正實現(xiàn)定個性化定制，主要還是根據(jù)消費者的需求進行獨特的配置。在生產(chǎn)線中用以滿足客戶的訂單中，用戶可以從現(xiàn)有的功能模塊中選擇,根據(jù)自己的想法去描述自己理想的冷藏蛋糕展示柜樣式，然后由廠家專業(yè)設(shè)計師再進行確認。

　　此外，價格，服務(wù)，質(zhì)量等問題等也是可以和銷售人員面議的，定制冷藏蛋糕展示柜對生產(chǎn)材料和人工有一定的要求，相對的定制的價格也會略微提高。同時由于定制冷藏蛋糕展示柜和傳統(tǒng)的大規(guī)模生產(chǎn)有很大的區(qū)別，所以它的配置也和相同類型的產(chǎn)品不一樣，更換零配件也是很正常的事,冷藏蛋糕展示柜從大規(guī)模生產(chǎn)，按需生產(chǎn)，定制的規(guī)模，私人定制定制，這是一個漫長的過程。真正實現(xiàn)私人定制和特殊定制，冷藏蛋糕展示柜還有很長的一段路要走。

　　以下是整理的冷藏蛋糕展示柜擺放的建議：

　　1、突出特色。把握住口味特色是讓你的甜品受消費者追捧的重要武器，同時要對消費者人群進行調(diào)查，設(shè)計并制作出合乎它們口味的甜點產(chǎn)品。

　　2、選擇熱銷的產(chǎn)品展示在面包柜或中島柜上。將重要的熱賣品陳列入顧客的眼睛里，再在周圍放些連帶性的產(chǎn)品，擴大顧客在店內(nèi)的注意視線。

　　3、排列要整潔有序。放置在面包架上的食物要分門別類的擺放好，使之一目了然，并且要根據(jù)銷售熱度和需求量有序的適當(dāng)調(diào)整。

　　4、要保持蛋糕柜，蛋糕冷藏展示柜的干凈整潔。對于上面的裝飾品和宣傳廣告要定期更換。

　　5、數(shù)量要適量擺放。數(shù)量少而小的物品必定不引人注目,因此小商品當(dāng)以數(shù)量來填補這一視覺差，冷藏蛋糕展示柜上的諸如櫻桃等“小個子”商品可呈量感陳列,集小為大以造成聲勢。當(dāng)然也可以利用視覺誤差,造成產(chǎn)品豐盛的感覺，諸如在商品展示柜后放一塊大鏡子,看起來商品就琳瑯滿目了。